Tort rafinat cu lichior de ou

by John Myers August 6, 2021, 6: 04 pm

5 din 8 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 260 kcal

Cuprins show

Ingrediente

1 ceaşcă Avocat
1 ceaşcă Ulei fără aromă
300 g Făină de speltă
1 pachet Zahăr pudră
4 mare Ouă
1 pachet Praf de copt
200 g Nuci

Instrucțiuni

Se amestecă zahărul pudră cu ouăle. Adăugați treptat mai multe. Tăiați nucile în bucăți mici.

Apoi adaugati incet uleiul, smogul de oua si nucile. Aluatul trebuie să curgă puțin.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade care circulă aer. Se unge o forma de tort (28) si se presara cu pesmet sau gris.

Dam prajitura la cuptor pentru aproximativ 45 de minute, in functie de cuptor, faceti un test de lipire.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 260kcalCarbohidrați: 4.4gProteină: 10.9gGras: 21.7g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.