Cuprins
show
Ingrediente
- 500 g Rubarbă
- *****Teig*****
- 125 g Unt sau margarina
- 125 g zahăr
- 1 pachet Zahar vanilat
- 1 ciupi Sare
- 2 Ouă
- 1 linguri Lapte
- 200 g Făină
- 1 linguriță Praf de copt
- *****Streusel*****
- 50 g Unt
- 30 g zahăr
- 40 g Migdale măcinate
- 80 g Făină
Instrucțiuni
- Se spală rubarba – se curăță și se taie în bucăți mici și se stropește cu puțin zahăr – se lasă deoparte.
- Se amestecă margarina cu zahărul, zahărul vanilat, sarea și ouăle și se adaugă laptele
- Amestecam faina cu praful de copt si adaugam la amestecul de zahar si amestecam totul bine
- Daca aluatul este prea tare mai adaugam putin lapte.
- Tapetați o tavă elastică cu hârtie de copt și turnați aluatul.
- Acum distribuiți rubarba pe aluat și apăsați puțin..
- Pentru crumbles, procesați sfărâmicios ingredientele și turnați peste crumble
- Acum il dam la cuptorul preincalzit la 180c pentru 40 de minute.
- Scoateți tortul - lăsați-l să se răcească, stropiți cu zahăr pudră și savurați cu o ceașcă de cafea cu puțină smântână - Poftă bună; 🙂
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 217kcalCarbohidrați: 35.5gProteină: 3.9gGras: 6.2g