John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
umplere
- 1 cub Drojdie de bere
- 80 g zahăr
- 80 g Unt, moale
- 1 Pr Sare
- 1 Ou
- 500 g Făină
- 1 pachet Coacerea semințelor de mac
- 2 linguri Migdale tocate
- 2 linguri stafide
- de turnare
- 100 g Zahăr pudră
- 1 linguri Sirop de vanilie
- 5 linguri Apă
Instrucțiuni
- Încălziți laptele. Se sfărâmă drojdia și se dizolvă în ea. Pune faina intr-un bol. Adăugați zahărul, untul în fulgi și amestecul. Mai întâi se amestecă laptele de drojdie și apoi oul. Apoi frământați totul într-un aluat neted de drojdie. Se acoperă și se lasă la crescut fie peste noapte la frigider, fie la loc cald timp de aproximativ 30 de minute.
- Se intinde aluatul pe putina faina intr-un dreptunghi (aprox. 30 x 42 cm) si se intinde pe el umplutura, se ruleaza pe partea lunga, se taie melci si se pune in forma. Se lasa sa creasca aproximativ 20 de minute
- Ungeți forma arcuită (26 cm). Faceți umplutura și amestecați brutăria cu semințe de mac cu migdalele și stafidele până se omogenizează.
- Coaceți în cuptorul încins (aragaz electric: 175 ° C gaz: nivel 2) timp de aproximativ 40 de minute.
- Lasati sa se raceasca putin. Și faceți un topping și turnați peste tort
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 270kcalCarbohidrați: 53.5gProteină: 6.2gGras: 3.1g
