in

Idei de salate: 5 alternative la salata verde

Idee de salată cu portocale

Dacă nu ai chef de o salată clasică de frunze, încearcă-o cu portocale proaspete în salată.

  • Aprovizionați cu cicoare proaspătă, portocale proaspete și lămâi.
  • Spălați și tăiați cicoarea în bucăți mici. Apoi curățați portocalele și tăiați-le în bucăți mici.
  • Amestecați ambele într-un bol și adăugați suc proaspăt de lămâie.

Salată cu varză la prânz

O salată ca o masă completă ar trebui să vă țină sătul mult timp. Adăugați suficiente proteine ​​și legume de umplutură în salată.

  • Varza este recomandată ca bază, deoarece hrănește bacteriile intestinale sănătoase și astfel te menține sătul timp îndelungat. Luați varză albă, varză ascuțită sau varză roșie și tăiați generos capetele spălate într-un castron.
  • Acum adăugați în varză castraveții tăiați, roșiile, ceapa și morcovii rasi. Se amestecă ingredientele și se adaugă puțin suc proaspăt de lămâie.
  • Ca adaos bogat în proteine, puteți adăuga în sfârșit nuci, susan, semințe sau miez, ouă fierte, bucăți de curcan fierte, pește sau cuburi de mozzarella. Un ingredient este suficient, în caz contrar, masa va fi grea pe stomac.

Salată colorată cu rodie

O salată împrospătează nu numai vara, ci și în orice altă perioadă a anului. Pentru salata proaspata, colorata ai nevoie de fructe si legume de diferite culori.

  • Curățați rodia și puneți semințele într-un bol. Există și portocale proaspete, pe care le tăiați în bucăți mici.
  • Apoi, adăugați frunze verzi proaspete de spanac sau salată de miel. Chiar și Ricola de casă aduce varietate salatei cu substanțele sale amare.
  • Acum dați pe răzătoare merele și morcovii curățați și adăugați-le în salată. Amesteca totul cu suc proaspat de lamaie si lasa salata colorata sa se raceasca putin inainte de a o savura.

Ideea pentru o salata satioasa de legume crude

Delicioasa salata de legume crude facuta din taitei de dovlecei este satioasa si mai sanatoasa decat varianta cu taitei clasici.

  • Spiralizați dovlecelul proaspăt în forme de spaghete. Simțiți-vă liber să tăiați o cantitate mai mare de dovlecel, deoarece tăițeii de dovlecel sunt ușor de digerat.
  • Acum puneți roșiile feliate pe dovlecel. De asemenea, puteți face piure de roșii proaspete într-un sos în prealabil. Dar există mai multă mușcătură în stare solidă.
  • La final, presara busuioc proaspat peste salata. O mână de fulgi de susan sau nucă de cocos asigură și saturația.

Idee de salată cu avocado

Avocado este un fruct care nu numai că are grăsimi sănătoase, dar este și plin de vitamine. La fel ca banana, avocado este un aliment complet. Așa că ai putea mânca doar avocado luni de zile fără a suferi o deficiență de nutrienți. Motiv suficient pentru a pune mai des avocado într-o salată.

  • Avocado merge bine într-o salată verde cu spanac proaspăt. Puneți frunzele de spanac spălate într-un castron mare.
  • Adăugați muguri proaspeți. Varza de bambus sau de mangusta sunt disponibile in orice supermarket mare sau magazin asiatic. De asemenea, puteți să vă creșteți propriile muguri și să îi adăugați în salată.
  • Deoarece avocado conține deja multă grăsime, ar trebui să adăugați doar ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi în salată. Ouăle fierte merg foarte bine.
  • Tăiați avocado în cuburi sau felii subțiri și stropiți peste niște lămâie proaspătă. Acest lucru va împiedica avocado să devină maro.
  • La final, adăugați ierburi proaspete în salata verde. Pătrunjelul, arpagicul sau busuiocul funcționează foarte bine.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Lapte Condensat și Cremă De Cafea

Faceți singur sos de pere – așa funcționează