Trandafiri de somon pe hash browns cu dip de caviar

transforma feliile de somon afumat intr-un trandafir mic

Condimenteaza smantana cu sare si piper precum si cateva picaturi de zeama de lamaie dupa gust si amesteca totul bine (oaspetii iau mancarea cu smantana...dar daca nu ai voie sa mananci lactate ca mine, poti folosi bucataria din soia cu putin otet balsamic si bucataria din soia in loc de smantana condimentele enumerate mai sus sunt condimentate fin)

Spălați rucola și uscați-o - adăugați oțet balsamic de mere, sare și piper, un praf de zahăr, ulei de lămâie într-o marinată fină și fructată după gust - chiar înainte de servire, trageți rucola prin marinadă.

Rețeta și ingredientele se găsesc sub: rösti rapid de cartofi .................. grămezi foarte mici de rösti se coc în ulei încins și se pun imediat pe crep de bucătărie - într-o călduță. tubul pana la servire se tine la cald

Pe farfurie se aseaza rucola marinata - deasupra trandafirii de somon - langa röstisul mic si se pune deasupra dip-ul de smantana cu o lingura - deasupra o lingura de caviar de pastrav si starterul nostru elegant si rapid este gata...