Sambal Oelek Pastă de condiment pentru chili

by John Myers Iulie 8, 2021, 10: 10 am

5 din 2 voturi

Timpul total 15

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Cuprins show

Ingrediente

2 linguri Fulgi de ardei iute roșii
1 linguriță Pudra de chili
1 linguriță Praf de usturoi
1 Msp Sare
1 linguri Ulei de gatit
1 Stropi Suc de lămâie
1 linguri Otet balsamic vechi

Instrucțiuni

Pastă de chili Sambal Oelek:

Măsurați toate ingredientele și amestecați cu o lingură până când amestecul se îngroașă bine. Într-un borcan mic de testare cu capac cu filet, amestecul se păstrează la rece și poate fi păstrat până când este consumat.

Utilizare:

Cu carne la tigaie si la gratar pentru asezonare rapida. Ca garnitură pentru carnea grasă și tare.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.