Al doilea fel: Spaghete cu sparanghel și creveți

by John Myers August 13, 2021, 11: 00 pm

5 din 8 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 227 kcal

Cuprins show

Ingrediente

80 g Spaghete
200 g Sparanghel
1 mic Ceapă
1 Cățel de usturoi
125 g Crevetă
50 ml Smântână
30 ml Vin alb
30 ml Iarbă de țelină
Sare
Piper negru de la moară
Piper roșu
Ulei neutru

Instrucțiuni

Gatiti sparanghelul al dente ca de obicei si taiati bucati de aprox. 3 cm lungime.
Între timp, gătiți spaghetele conform instrucțiunilor.
Încinge uleiul într-o tigaie. Prăjiți ușor creveții, ceapa tocată și usturoiul feliat.
Acum adaugam sparanghelul, smantana si vinul alb.
Aduceți scurt la fierbere și reduceți puțin lichidul.
Se condimentează bine cu ierburi și condimente și se toarnă peste spaghete.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 227kcalCarbohidrați: 28.6gProteină: 5.9gGras: 8.7g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.