Garnitură: Roți de cartofi dulci cu scorțișoară la cuptor

Peel the sweet potatoes, although you can leave the skin on … is a matter of taste. Cut into wedges (into larger or smaller pieces, as you like) and place on a baking sheet lined with baking paper.

Amestecă câteva linguri de ulei de măsline cu condimentele într-un bol și distribuie uleiul de condimente uniform peste cartofii dulci. Cartofii dulci trebuie acoperiți de jur împrejur cu ulei de condimente. Scoateți rozmarinul din crenguțe și tăiați grosier. Se intinde pe tava de copt.

Bake in the preheated oven at 220 degrees top / bottom heat (or 200 degrees convection) on the middle rack for about 20 – 30 minutes (depending on the thickness and size of the crevices). Possibly turn around in between.