in

Găluște de supă / Găluște de turtă dulce

5 din 5 voturi
Timpul total 15 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 352 kcal

Ingrediente
 

Depozit de supă:

  • 30 g Aluat proaspăt de turtă dulce
  • Zahăr, agenți de creștere, cacao, diverse condimente de Crăciun]
  • 50 g Griș de grâu dur
  • 1 linguriță Praf de copt, în plus [există deja agent de creștere în aluat]
  • 1 linguri Firimituri de pâine
  • 1 linguriță Piper negru de la moară
  • 1 linguri Unt
  • 1 linguri Ulei de rulare

Instrucțiuni
 

Galuste din turta dulce:

  • Aluatul rămas de la coacere turtă dulce poate fi folosit aici. Amestecați și frământați aluatul proaspăt cu niște gris de grâu dur, praful de copt și pesmet și rulați cu mâinile în bile mici.

Utilizare:

  • Găluștele de turtă dulce sunt, desigur, ușor dulci și au gust de condimente de Crăciun. Ca de obicei, înmuiați în lichidul fierbinte în bulionul de legume sau de carne timp de 10 minute. Potrivit pentru supe si tocanite, in special pentru supa de lapte, snus si sosuri usoare.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 352kcalCarbohidrați: 28.4gProteină: 4.4gGras: 24.7g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Găluște cu muștar și ceapă

Piept de pui cu legume cu ardei ghimbir