Cuprins
show
Ingrediente
Depozit de supă:
- 30 g Aluat proaspăt de turtă dulce
- Zahăr, agenți de creștere, cacao, diverse condimente de Crăciun]
- 50 g Griș de grâu dur
- 1 linguriță Praf de copt, în plus [există deja agent de creștere în aluat]
- 1 linguri Firimituri de pâine
- 1 linguriță Piper negru de la moară
- 1 linguri Unt
- 1 linguri Ulei de rulare
Instrucțiuni
Galuste din turta dulce:
- Aluatul rămas de la coacere turtă dulce poate fi folosit aici. Amestecați și frământați aluatul proaspăt cu niște gris de grâu dur, praful de copt și pesmet și rulați cu mâinile în bile mici.
Utilizare:
- Găluștele de turtă dulce sunt, desigur, ușor dulci și au gust de condimente de Crăciun. Ca de obicei, înmuiați în lichidul fierbinte în bulionul de legume sau de carne timp de 10 minute. Potrivit pentru supe si tocanite, in special pentru supa de lapte, snus si sosuri usoare.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 352kcalCarbohidrați: 28.4gProteină: 4.4gGras: 24.7g