in

Spaghete cu rădăcină

5 din 6 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 351 kcal

Ingrediente
 

  • 200 g Spaghete
  • 1 linguriță Ulei vegetal
  • 1 buchet Legumă rădăcină
  • 1 Ceapa taiata cubulete
  • 10 g Kat șuncă tăiată mărunt
  • 2 linguri Unt
  • 1 ciupi Sare
  • 1 ciupi Sare
  • 2 linguri Ierburi de grădină

Instrucțiuni
 

  • amestecati spaghetele ramase cu cateva picaturi de ulei vegetal.....apoi nu se mai lipesc intre ele....
  • Curățați și tocați rădăcinoasele ......
  • Prăjiți scurt șunca tocată împreună cu ceapa, adăugați rădăcinoasele tocate și continuați să prăjiți amestecând constant..... asezonați cu sare și piper.....
  • se adauga spaghetele si se continua prajirea...
  • Serviți cu multe ierburi de grădină tocate, în special pătrunjel ......

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 351kcalCarbohidrați: 40.6gProteină: 8.7gGras: 17g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Desert: CREMA DE Afine

Sosuri / Dip: Sos Ajvar