Wrap de in spelta

• Intr-un bol se pune faina de spelta, se adauga untul cubulete cu ouale, sarea si zaharul vanilat. Dizolvați drojdia în lapte și adăugați-o, frământați totul bine! Eventual se pune din nou la frigider! Cel mai bine este să procesați aluatul imediat!

Cuptor 180 grade, căldură sus/jos

• Făinăm suprafața de lucru și punem deasupra aluatul. Împărțiți aluatul în porții mici și întindeți fire de aluat. Dimensiunea creionului! Rulați în zahăr granulat, ridicați sucitorul din mijloc și răsuciți-l! Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt!
• Coacem in cuptorul preincalzit 12-15 minute! In functie de bronzul dorit! Lăsați să se răcească și bucurați-vă! 🙂