in

Salată mixtă de brânză picant și picant cu brânză albastră

5 din 6 voturi
Timpul total 15 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 266 kcal

Ingrediente
 

Salata mixta de branza:

  • 1 Brânză albastră, de exemplu Danablue, tăiată cubulețe
  • 1 Ceapa, tocata marunt
  • 1 Ardei gras, taiat cubulete
  • 1 Castraveți de legume, tăiați cubulețe
  • 1 linguriță Pătrunjel tocat

sosul:

  • 1 linguriță Semințe de chimen
  • 1 linguriță Suc de lămâie
  • 1 linguri Ulei de gatit

În plus:

  • 4 File de hering, murat
  • 1 Pâine cu semințe de floarea soarelui sau pâine neagră
  • 1 Pâine de orz

Instrucțiuni
 

Ingrediente pentru salata:

  • Tăiați grosier brânza și legumele și puneți-le într-un bol de salată.

sosul:

  • Stropiți cu semințe de chimen și turnați peste ele suc de lămâie și ulei de gătit. Lăsați-l la infuzat aproximativ 10 minute la temperatura camerei și savurați cu o gustare.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 266kcalCarbohidrați: 4.8gProteină: 2.5gGras: 26.5g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Cheiul porcului de lapte

Macaroane de alune cu bătătură