Cuprins
show
Ingrediente
Pui și marinată
- 2 linguri Muştar
- 3 linguri Ketchup de roșii
- 2 linguri Miere
- 5 linguri Sos de soia
- 2 Catei de usturoi
- 1 linguri Sare
- 0,5 linguri Piper
- 3 linguri Rozmarin proaspăt
- 2 linguri Oregano proaspăt
- 6 linguri Ulei
- 15 Betisoare de pui
cepe roșii
- 500 g cepe roșii
- 6 linguri Vin de port
- 200 ml Stoc de legume
- 1 ciupi Sare si piper
Cartofi la cuptor
- 5 Cartofi fierți
- 800 g Cuarc de ierburi
- 500 g Quark
- 400 g Smântână
- 400 g Smântână
- 200 g Creme Fraiche Cheese
- 3 linguri Maioneză
- 3 Ceapa verde
- 2 buchet Parsely
- 2 buchet arpagic
- 1 ciupi Sare si piper
- 1 linguri Oțet
- 1 linguri Muştar
Instrucțiuni
- Pentru marinada de pui, amestecați toate ingredientele, turnați peste pulpele de pui și frecați-le. Coaceți pulpele de pui la cuptor la 200 ° C pentru aproximativ 45-60 de minute.
- Curățați și tăiați ceapa roșie, căliți-o în unt și deglasați cu vin de porto. Adauga supa de legume, reduce si asezoneaza cu sare si piper.
- Amestecați toate ingredientele pentru smântâna à la Wera și cartofii copți. Dam cartofii copti la cuptor la 200°C pentru 15 minute.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 169kcalCarbohidrați: 5.1gProteină: 5gGras: 13.8g