Cuprins
show
Ingrediente
- 1 Fenicul proaspăt
- 2 Morcovi
- 4 Ceapa proaspata
- 8 Ciuperci
- 75 g Sunca macra taiata cubulete
- 1 strat Mie - tăiței
- 2 linguri Crème fraîche ...... cea slabă de la Rama
- 1 linguri Sos chili (Sambal Oelek)
Instrucțiuni
- Tăiați legumele fâșii și prăjiți-le în tigaie, adăugați șunca și prăjiți-le scurt.
- Se fierb pastele timp de 4 minute, se adaugă 1 polonic plin cu apă clocotită de paste și se gătesc încet legumele în ea, se amestecă cu crème fraîche și sambal oelek .... se lasă să se infuzeze o clipă și se servesc fierbinți. Dacă doriți, puteți presăra peste ea niște brânză rasă.
- In ultima vreme gatirea trebuie sa mearga putin mai repede....pe langa slujba mea de muncitor de noapte, mi-am luat o slujba ziua....e nasol...pai banii nu miros.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 35kcalCarbohidrați: 5.6gProteină: 1.6gGras: 0.6g