Crystal Nelson
Alga albastru-verde Spirulina nu trebuie doar să întărească sistemul imunitar și să încetinească procesul de îmbătrânire, ci și să prevină cancerul. PraxisVITA explică dacă există vreun adevăr în aceste promisiuni.
Zona de distribuție originală
America Centrală, Asia de Sud-Est, Africa și Australia
Vitamine
Spirulina conține beta-caroten, un precursor al vitaminei B12 și al vitaminei E. Algele albastre-verzi sunt, de asemenea, bogate în calciu, fier și magneziu.
Efect
Studiile pe animale indică faptul că algele albastre-verzi pot reduce nivelul ridicat de colesterol LDL „rău”. A existat și un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale. Până acum, însă, nu există studii semnificative care să confirme aceste rezultate. De asemenea, nu s-a dovedit că spirulina încetinește procesul de îmbătrânire sau previne cancerul.
Gust
Gustul spirulinei este, de obicei, descris ca fiind necesar pentru obișnuire: sub formă de pulbere, aroma amintește ușor de pește. La majoritatea produselor, gustul este schimbat prin adăugarea altor alimente.
Așa are cel mai bun gust spirulina
Spirulina se ia sub formă de tablete sau pulbere. Avantajul pudrei este că o poți amesteca în smoothie-uri, de exemplu, și astfel masca gustul.
Feriți-vă de…
… depozite de fier bine aprovizionate: Dacă nu suferiți în prezent de deficit de fier, ar trebui să discutați despre aportul de spirulina cu un medic. Doar cinci grame de alge albastre-verzi acoperă aproape necesarul zilnic de fier pentru un adult. Supradozajul poate provoca dureri abdominale, constipație sau greață.
Alternative
La 60 la sută, spirulina are o proporție destul de mare de proteine, dar produsele disponibile pentru aceasta, chiar și în cea mai mare doză posibilă, nici măcar nu pot începe să acopere necesarul zilnic de proteine. Alternativele bune includ carnea slabă precum puiul și ouăle. Avocado, de exemplu, ajută la întărirea sistemului imunitar: conține multă vitamina E și vitamina B6. Ambele ajută organismul să producă celule imunitare și captatoare care luptă împotriva invadatorilor, cum ar fi virușii și bacteriile. Prin urmare, avocado ar trebui să fie în meniu de două până la trei ori pe săptămână. Cancerul nu poate fi prevenit în mod direct, dar un stil de viață sănătos, cu o dietă echilibrată, exerciții ușoare și puțin stres poate reduce riscul. Acești factori pot influența și procesul de îmbătrânire.
