Puteți folosi un înlocuitor pentru pasta de roșii în diferite feluri de mâncare. În acest articol, vă vom explica ce opțiuni aveți pentru aceasta.
Înlocuitor pentru pasta de tomate: găsiți alternative
Dacă nu aveți pastă de roșii, o puteți înlocui. În funcție de fel de mâncare, aveți diferite opțiuni.
- Roșii feliate : Roșiile conservate sau tocate sunt un bun înlocuitor. Înlocuiți o lingură de pastă de roșii cu aceeași cantitate de roșii. Această variantă este potrivită pentru tigăi de legume și sosuri mediteraneene.
- Piure de tomate : Inlocuiti o lingura de pasta de rosii cu doua linguri de piure de rosii. Folosește piureul dacă faci un sos care nu vrea roșii tăiate cubulețe. Această alternativă este potrivită și pentru supe.
- Roșii trecute : Roșiile trecute sunt similare ca textură cu roșiile tăiate. Înlocuiți pasta de roșii cu o cantitate egală de roșii conservate. Totuși, lăsați-le să se scurgă în prealabil, pentru ca excesul de lichid să se scurgă.
- Roșii proaspete : Dacă aveți nevoie de pastă de roșii pentru aromă de roșii într-o supă sau sos, înlocuiți pur și simplu roșii proaspete. Tăiați roșiile și adăugați-le în sos sau supă. Lăsați-le să fiarbă puțin ca să se înmoaie.