in

Tarte Flambée cu Paine de Carne

5 din 4 voturi
Timpul total 55 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 207 kcal

Ingrediente
 

  • 1 rol Tarte flambée aluat
  • 1 pol Praz
  • 2 Roșu Cepe
  • 3 discuri Fleică
  • 200 g Smântână
  • 2 linguriță Muştar
  • Sare
  • Piper
  • Cașcaval ras

Instrucțiuni
 

  • Curățați prazul, curățați ceapa și tăiați ambele rondele.
  • Tăiați brânza de ficat fâșii.
  • Amesteca smantana cu mustarul si asezoneaza cu sare si piper.
  • Acum scoateți aluatul de tarte flambée din frigider și întindeți-l pe o tavă de copt cu hârtie de copt, îndoiți puțin marginile spre interior.
  • Acum întindeți deasupra amestecul de smântână și muștar și acoperiți cu praz, ceapă și chiflă, stropiți cu brânză rasă.
  • Acum puneți tarte flambée la 220c. Coaceți în cuptorul cald (foarte sus și jos) aproximativ 15-20 de minute până devine crocant.
  • Acum scoateți tarte flambée din cuptor, lăsați-o să se odihnească puțin, tăiați în bucăți și apoi savurați --- Poftă bună; 🙂

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 207kcalCarbohidrați: 2.8gProteină: 5.3gGras: 19.4g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Paste vegetariene

Mamăliga cu ardei gras cu morcovi și ciuperci