Cuprins
show
Ingrediente
spaetzle
- 2 linguriță Amestecul de condimente
- 5 lingură Uleiul de uleiul
- 5 Bastonase Ceapa primavara proaspata
- 200 g Roșii cocktail
- 1 linguriță Oregano proaspăt smuls
- 500 g Paste (generale) Spaetzle de la răcire
- 50 g Unt
- 50 g Sare
termina
- 50 g Piper grosier
Instrucțiuni
- Tăiați fileurile de piept de curcan în felii groase de degete și frecați-le energic cu ulei de nucă și amestec de condimente (din KB-ul meu) sub linkul >>>>> Amestecul de condimente indian-african >>>>>. Ungeți o tigaie/farfurie cu ulei de nucă și prăjiți feliile de file în ea. 1 minut din fiecare parte. Intre timp scoatem spaetzle din ambalaj si il prajim intr-o tigaie cu unt pana devin aurii.
- Tăiați ceapa de praz în rondele. Verdele închis puțin mai mare. Se adaugă la păsările de curte. Clătiți roșiile cocktail sub jet de apă și adăugați, de asemenea, la carnea de pasăre. Se amestecă bine și se condimentează cu oregano. Acum lasam la fiert maxim 3-5 minute. Roșiile trebuie să fie fierbinți, dar să nu spargă.
- Sarați spaetzle fierte și puneți-le pe o farfurie. Apoi carnea de pasăre fiartă și ceapa primăvară. Deasupra au pus roșiile cocktail. Puțin piper aspru rotunjește perfect vasul. Dacă doriți, puteți servi o salată proaspătă de vară alături de preparat.
- Roșiile cocktail oferă preparatului o prospețime minunată și înlocuiesc, de asemenea, un sos cu pulpa lor foarte fină și sucul de fructe.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 884kcalGras: 100g