John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- Sare piper
- 2 linguri Ulei
- 6 mic snitel de curcan a`ca. 75 gr
- 1 Ceapă
- 250 g Ciuperci
- 300 g Paste
- 1 poate să Roșii groase cu ierburi
- Eventual busuioc pentru ornat
Instrucțiuni
- Pregătiți pastele conform instrucțiunilor de pe pachet.
- Curățați și tăiați mărunt cepele. Curățați și frecați ciupercile. Înjumătățiți dimensiunea ciupercilor.
- Încinge uleiul într-o tigaie. Se spală șnițelul, se usucă și se prăjește aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Asezonați cu sare și piper.
- Scoateți șnițelul din tigaie. Prăjiți energic ciupercile și ceapa în grăsimea fierbinte pentru prăjit. Adăugați sos de roșii.
- Întoarceți șnițelul în tigaie, fierbeți timp de 2 minute și asezonați după gust. Scurge pastele. Se serveste, se orneaza cu busuioc daca este necesar.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 442kcalGras: 50g
