Cuprins
show
Ingrediente
Rulouri de curcan
- 5 de mijloc Șnițel de curcan
- 100 g Cârnați de ceai bine
- 4 linguriță Muştar
- 1 Ceapă
- 4 Cornișii --- murături mici
- 250 ml Supa de pui
sos
- 50 g Cârnați de ceai
- 2 linguriță Muştar
- Sare
- Piper
- zahăr
Instrucțiuni
Rulouri de curcan
- Se spală șnitelul de curcan, se usucă și se lipește, se unge cu cârnați de ceai și muștar,
- Curățați ceapa în cuburi, tocați castraveții și distribuiți-le pe rulouri, fixați cu scobitori.
- Acum deglazum totul cu supa de pui si lasam sa fiarba aproximativ 15 minute, scoatem si tinem la cald.
sos
- Acum amestecați cârnații și muștarul în supa de carne, amestecați totul până devine omogen, asezonați cu sare, piper și puțin zahăr după gust.
- Daca vrei, poti ingrosa putin sosul.
- Am mancat cartofi si am amestecat legume cu ei.. Pofta buna; 🙂
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 80kcalCarbohidrați: 1.4gProteină: 2.9gGras: 7g