Turon: Rula de primăvară cu banane cu sos de ciocolată și chili

Pentru rulourile cu banane: Mai întâi tăiați aluatul de rulada în cruce în două, astfel încât să iasă două triunghiuri. Pentru un rulou de primăvară cu banane, folosim o optime de banană, o bucată de marțipan de 1 cm înălțime și lată, care este la fel de lungă ca bucata de banană. Punem batonul de banana si martipanul impreuna la capatul alungit al triunghiului. Batem cele doua colturi peste banana si martipan si apoi rulam totul impreuna. Înainte de a face acest lucru, umeziți aluatul cu puțină apă pentru a se lipi mai bine. Coaceți rulourile rezultate în mult ulei de rapiță până devin crocante pe toate părțile.

Pentru sos: Amestecați mierea, smântâna și ardeiul iute tocat mărunt și aduceți la fiert într-o cratiță mică. Apoi adăugați picăturile de ciocolată și amestecați totul din nou.