Cuprins
show
Ingrediente
Pentru sfeclă roșie
- 2 bucată Sfeclă
- 1 bucată Ceapa maruntita
- 1 bucată Bulionul meu de legume * sau sare
- 1 ciupi Xilitol *
- 1 ciupi Oțet de mere
- 1 ciupi Ardei proaspăt măcinat
Pentru salata de cartofi
- 10 numele este Cartofi jachete
- 1 bucată Ceapa tocata
- 1 bucată Oțet vechi maestru
- 1 bucată Bulionul meu de legume * sau sare
- 1 bucată Ardei proaspăt măcinat
- 1 bucată Ulei de floarea soarelui
salata de morcovi
- 3 bucată Morcovi
- 1 bucată Apple
- 1 ciupi Xilitol *
- 1 ciupi Oțet de mere
- 1 ciupi Ardei proaspăt măcinat
- 1 ciupi Ulei de sâmburi de caise sau similar
Instrucțiuni
salata de sfecla rosie
- Puneți tuberculii în apă și gătiți până se înmoaie. Apoi curăță-le cu un curățător și taie-le felii. Se adaugă ceapa și se condimentează cu ingredientele rămase, se amestecă bine și se lasă să stea puțin.
salata de morcovi
- Morcovii se curata de coaja, se spala marul, se taie in jumatate si sferturi, se da totul prin feliere - o fac cu Genius-ul meu - intr-un bol, se condimenteaza cu condimente si se lasa sa se infuzeze.
salată de cartofi
- Curățați cartofii fierți și tăiați-i felii. Adaugam ceapa tocata, uleiul, supa de legume, otetul si piperul si asezonam dupa gust, aceasta salata trebuie sa traga si ea putin.
- * (zahăr sănătos)