John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Sos bechamel:
- 0,5 litru Morcovi înghețați
- 100 g Praz congelat
- 1 Pc. Ceapa rosie, taiata cubulete
- 1 lingură Unt
- 1 litru Lapte
- 1 lingură Făină
- 9 Pc. Foi de lasagne
- Sare
- Piper negru de la moară
- Nucșoară proaspăt rasă
- 1 lingură Arpagic uscat
- 100 g Cașcaval ras
Instrucțiuni
- Prăjiți ceapa până devine translucidă, pudrați cu făină, lăsați-o să se transpire scurt.
- Se ia telul, se amestecă constant și se deglazează, se condimentează, se adaugă arpagicul + legume, se aduce la fierbere pentru scurt timp.
- Turnați puțin sos în fundul vasului de sticlă, introduceți primele 3 frunze. Din nou legume cu sos deasupra, acum repetați.
- Se acopera cu branza rasa. Setați cuptorul la 160 ° C și coaceți aproximativ 30 de minute.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 82kcalCarbohidrați: 6.4gProteină: 4.5gGras: 4.2g
