John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 500 g Cartofi
- 800 g Morcovi
- 1 buchet Busuioc
- 3 Ouă
- Sare si piper
- 1 linguriță curry
- 200 g Iaurt 10% grăsime
- 2 linguri Ulei
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 100 ° C (cuptor ventilat 80 ° C). Curatam cartofii si morcovii cu coaja, spalati si curatati si rasati grosier.
- Spălați busuioc, uscați, smulgeți frunzele de pe tulpini și tăiați frunzele de busuioc în bucăți mici. Amestecă bine cartofii, morcovii, ouăle, jumătate din busuioc și toate condimentele.
- Se incinge uleiul intr-o tigaie si se adauga hash browns pe ambele parti pentru aproximativ 5-8 minute. Carne fripta. Păstrați fiecare cald.
- Amesteca iaurtul cu restul de busuioc, asezoneaza cu sare si piper si serveste cu hash browns.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 98kcalCarbohidrați: 8.2gProteină: 1.6gGras: 6.5g
