in

Supă de legume cu umplutură de pește

5 din 7 voturi
Timpul total 25 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 1 oameni
Calorii 20 kcal

Ingrediente
 

  • 1 poate să Conserva de roșii tocate
  • 100 ml Roșii strecurate
  • 1 File de somon congelat tăiat cubulețe mici
  • 300 ml Supa limpede
  • 1 Tăiați ceapa fâșii
  • 1 Ardeii roșii tăiați felii
  • 0,5 Dovlecel tăiat fâșii subțiri
  • 150 g Praz proaspăt tăiat în inele subțiri
  • 1 Morcovul tăiat în fâșii foarte fine
  • 100 ml Vin alb uscat
  • Fulgi de ardei iute dupa gust

Instrucțiuni
 

  • Asori ceapa, ardeii si dovlecelul in putin ulei, adaugam morcovii si prazul. Se toarnă supa de carne și se fierbe până când legumele sunt ferme la mușcătură. Se adauga conserva de rosii si apoi rosiile. Aduceți totul la fiert pentru scurt timp, tăiați în bucăți mici și lăsați cuburile de somon să fiarbă în supă. Se condimenteaza cu sare, piper si chilli si la final se adauga vinul alb. La gust
  • Făcut rapid și foarte gustos

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 20kcalCarbohidrați: 0.7gProteină: 0.5gGras: 0.1g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Penne de legume

curry indian