John Myers
Când temperatura este ridicată, mulți oameni se îndreaptă instinctiv după băuturi reci. Ei promit împrospătare și răcoare. Instinctul este înșelător în acest caz: băuturile calde răcesc organismul mai eficient decât cele reci. De asemenea, nu lovesc atât de mult stomacul.
Majoritatea oamenilor găsesc la început o înghițitură de apă rece mai răcoritoare. Ca rezultat, însă, vasele de sânge se contractă. Corpul trebuie mai întâi să încălzească lichidul înghețat înainte de a putea ajunge în sânge. Acest efort vă face să transpirați mai mult. Acest lucru nu este recomandat, mai ales vara, când temperaturile exterioare sunt ridicate, deoarece organismul pierde apoi o parte din lichidul cu care ar trebui să fie alimentat.
Băuturile calde, pe de altă parte, provoacă dilatarea vaselor de sânge, iar lichidul poate fi absorbit mai bine de sânge. Puteți compensa mai eficient pierderile de lichide cauzate de temperaturile de vară. De asemenea, ceaiul cald sau fierbinte te face să transpiri, dar nu la fel de mult ca băuturile reci. În același timp, transpirația ușoară ajută la răcirea corpului atunci când temperaturile exterioare sunt ridicate, fără a pune presiune asupra circulației.
De asemenea, băuturile foarte reci nu sunt recomandate deoarece irită stomacul și pot duce la probleme precum dureri abdominale sau diaree. Simptomele sunt cauzate de golirea rapidă a stomacului deoarece băuturile reci sunt transferate mai rapid din stomac în intestine.
Necesarul zilnic de lichid este de cel puțin 1.5 litri. La temperaturi ridicate sau la exerciții fizice, cantitatea necesară se poate dubla. Pentru a economisi calorii, apa și fructele neîndulcite și ceaiurile din plante sunt recomandate în mod special - pot fi și răcoritoare de calde vara.
