Ce carne este de fapt în kebab diferă în funcție de restaurant. Cu toate acestea, pentru ca ceva să fie considerat un „döner kebab”, trebuie să îndeplinească anumite cerințe.
Ce carne este în kebab
Preparatul fast-food este popular la mulți oameni. Clasicul „Döner Kebab” conține de obicei carne.
- Doner kebab se traduce prin „carne prăjită rotativă”. Carnea subțire de vită sau vițel sau oaie sau miel este folosită pentru rotisorul de kebab.
- Unele magazine de kebab oferă și alternative. Aceasta include, de exemplu, o rotisor de pui, o rotisor de curcan sau o rotisor de carne tocata. Dacă carnea este diferită de cea tipică de vițel sau de miel, aceasta trebuie identificată.
Toate acestea aparțin unui doner kebab clasic
Următoarele ingrediente fac parte dintr-un kebab tipic doner:
- miel sau vita
- Ceapă
- roșii și castraveți
- salata iceberg
- varza rosie
- Sos de usturoi
- pâine plată