Cuprins
show
Ingrediente
salată
- 100 g Ierburi sălbatice
- 400 g Roșii - după gustul tău, dar ar trebui să fie drăguțe și aromate
- 1 buchet Ceapa verde
- 1 Mini castraveți
- 150 g Feta de capra
Pâine prăjită
- 1 Chif de baghetă învechit
- 2 Sucursale Cimbru, frunzele smulse
- 2 Caței de usturoi, răzuiți fin
- 1 Sting Unt
pansament
- 2 Caței de usturoi, răzuiți fin
- 1 Lime, sucul
- 40 ml Ulei de măsline
- Sare
- Piper
Instrucțiuni
salată
- Tăiați ierburile sălbatice spălate și toarse în bucăți mici și puneți-le într-un castron. Scurgeți roșiile, tăiați-le în bucăți mici și adăugați-le la ierburile sălbatice. Tăiați ceapa primăvară în rondele fine, curățați castraveții și tăiați-i cubulețe și adăugați-le pe ambele la ierburile sălbatice.
- Tăiați feta de capră în cuburi mici și, de asemenea, adăugați și amestecați bine.
Pâine prăjită
- Tăiați bagheta în cuburi. Topim putin unt intr-o tigaie la foc mediu, adaugam frunzele de cimbru smuls si usturoiul ras. Acum adaugă cuburile de pâine și se prăjește până devine crocant și apoi se degresează pe hârtie de bucătărie.
pansament
- Se bate cateii de usturoi rasi cu sucul de lime si uleiul Oliver si se condimenteaza cu multa sare si piper.
termina
- Acum se toarnă bucățile de pâine prăjită peste salată, se adaugă dressingul, se pliază și se lasă să stea aproximativ 15 minute și apoi se servește.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 246kcalCarbohidrați: 4.3gProteină: 2.6gGras: 24.7g