Cuprins
show
Ingrediente
Care acoperă
- 300 ml Apă călduță
- 50 ml Ulei de usturoi
- 0,2 linguriță Zahar crud de trestie
- 1,5 linguriță Sare de mare
- 1 pachet Drojdie uscata
- 150 gr Unt
- 1 Pc. Cățel de usturoi
- 2 linguriță Pătrunjel tocat
- Sare de mare
Instrucțiuni
- Se amestecă făina, zahărul, sarea și drojdia, se adaugă apa și uleiul și se frământă într-un aluat neted. Se lasa la crescut la loc caldut aproximativ 45 de minute.
- În acest timp, pregătiți usturoiul și untul de plante. Se amestecă untul moale cu usturoiul tocat și pătrunjelul tocat și se condimentează cu sare.
- După trecerea timpului de plimbare, frământați din nou aluatul și întindeți-l subțire, ungeți-l cu untul de usturoi-ierburi preparat, îndoiți-l ca la acordeon și puneți-l cu partea de unt în sus într-o tavă de copt sau caserola tapetată cu hârtie de copt.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți aproximativ 35 de minute. Pune un vas cu apă la cuptor.
- Pâinea are un gust foarte gustos când este încă puțin caldă!
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 123kcalCarbohidrați: 1.7gProteină: 1.1gGras: 12.7g