Emma Miller
Если вы будете постоянно есть сливочное масло, ваши волосы станут блестящими и сильными, кожа — упругой и сияющей, а ногти — крепкими. Но не все могут его есть. Сливочное масло – очень полезный продукт, источник многих витаминов. Чтобы не навредить своему здоровью, употреблять его следует в умеренных количествах. Однако в некоторых случаях сливочное масло следует вообще исключить из рациона.
Сливочное масло – польза
Сливочное масло является источником витаминов А, В, С, D, Е и К, а также жирных кислот омега-3 и омега-6. Более того, некоторые витамины (А, D и Е) лучше усваиваются с жирами.
Что будет с организмом, если постоянно есть сливочное масло
- волосы станут блестящими и сильными, кожа подтянутой и сияющей, а ногти крепкими;
процесс старения замедлится; - улучшить здоровье сердца и сосудов, так как сливочное масло повышает уровень «хорошего» холестерина;
- улучшится пищеварение, поскольку сливочное масло содержит гликосфинголипиды, защищающие кишечник от инфекций;
- улучшить настроение, работу центральной нервной системы и мозга;
- у вас будет больше энергии;
- снизить вероятность возникновения грибковых инфекций, так как сливочное масло содержит лауриновую кислоту, обладающую противогрибковыми и противомикробными свойствами.
Кому нельзя есть сливочное масло?
Диетолог Елена Степанова рассказала, что употребление сливочного масла при наличии воспалительных процессов может негативно отразиться на общем состоянии организма. По ее словам, продукт также рекомендуется избегать при аллергии, непереносимости лактозы и аутоиммунных заболеваниях.
Из-за высокого содержания холестерина сливочное масло следует исключить людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Людям без этих заболеваний масло будет полезно только в умеренных количествах.
Сколько сливочного масла можно съедать в день?
Допустимая порция сливочного масла для взрослого составляет 20–30 грамм в день, а для ребенка – до десяти граммов. «Важно покупать качественное сливочное масло жирностью 82.5% без ароматизаторов. Он должен иметь однородный цвет», — посоветовала Степанова.
