in ,

Абрикосово-лавандовое мороженое

5 от 8 голосов
Общее время 30 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 5 люди
калорий 182 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 0,5 ч.л. Сушеные цветы лаванды
  • 100 ml Вода
  • 425 g Абрикосы или персики
  • 250 g Магия алмазного льда для фруктов

инструкции
 

  • Положите цветы лаванды в чашку, залейте 100 мл кипятка и дайте настояться 10 минут. Слейте воду и дайте остыть.
  • Положите абрикосы или персики в высокую емкость с 75 мл лавандового чая. Добавьте 250 г Diamant Eiszauber для фруктов и перемешивайте все не менее 3 минут ручным блендером до образования пены. Подуйте воздухом, чтобы образовалась мелкая кремовая пена. Разлейте смесь для мороженого в подходящие контейнеры, закройте и заморозьте в морозильной камере минимум на 5-8 часов.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 182килокалорияУглеводы: 36gБелок: 2gЖир: 3g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Лапша и макароны: каворт из ленточной лапши с лисичками – розмарином – сливками – соусом

Торт в стакане: чернично-шоколадный торт