Содержание:
show
Ингредиенты:
- 4 Картофель, нарезанный соломкой фри
- 4 Свежая спаржа в косом разрезе
- 1 Зеленый лук свежий, нарезанный
- 0,2 L Растительное масло
- 1 ч.л. Соевый соус темный
- 1 ч.л. порошок васаби
- 1 ч.л. Мятный перец
- 1 зажимать Морская соль с мельницы
инструкции
Приготовление:
- Картофель нарезаем сначала по диагонали пластинками, а затем неровными полосками, спаржу также нарезаем по диагонали.
Жарка:
- Обжарьте полоски картофеля, зеленый лук и полоски спаржи, пока они не станут золотисто-коричневыми. Когда вы его вытащите, дайте горячему жиру стечь, приправьте домашним мятным перцем и морской солью и подавайте с соевым соусом.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 796килокалорияУглеводы: 0.3gБелок: 1.1gЖир: 89.4g