За появление прыщей ответственны гормоны и воспалительные процессы – поэтому на столе должно быть меньше сахара и мяса. Отказ от молочных продуктов также может помочь.
Предполагается, что некоторые продукты ухудшают состояние кожи, связанное с прыщами. В частности, продукты из коровьего молока иногда могут способствовать выделению веществ, стимулирующих выделение кожного сала. Лучший способ определить, какие продукты оказывают неблагоприятное воздействие на кожу, — это элиминационная диета: исключить возможные провоцирующие факторы, такие как коровье молоко, в течение нескольких месяцев, а затем снова вводить их индивидуально, ведя дневник питания и симптомов.
Чтобы сдержать воспаление кожи, следует употреблять противовоспалительную пищу, т. е. исключить быстроусвояемые углеводы (например, сладости, изделия из белой муки) и свинину.
Диета при прыщах – самые важные советы
- Противовоспалительная диета: качественное льняное или конопляное масло с холодными блюдами, например, салатами; два раза в неделю рыба – желательно богатая омега-3, например лосось, сельдь или скумбрия; специи, такие как орегано, куркума, имбирь (но не слишком острые, без смешанных специй), много овощей (3 горсти в день), фрукты в умеренных количествах (достаточно 1 горсти).
- Немного мяса – если, желательно птицы. Избегайте свинины: содержащаяся в ней арахидоновая кислота (а также яйца и жирные молочные продукты) может способствовать воспалению.
- Сахар и изделия из белой муки считаются провоцирующими воспаление веществами – пожалуйста, ограничьте, а также скрытые сахара в готовых продуктах!
- Предполагается, что продукты из коровьего молока усугубляют акне. Поэтому лучше полностью избегать его в течение 3-4 месяцев. Если существенного улучшения не наблюдается, рацион коровьего молока можно облегчить.
- Стремитесь к нормальному весу, так как избыток брюшного жира способствует воспалению.
- Делайте перерывы между приемами пищи в несколько часов и избегайте перекусов. Перекусы на случай экстренной ситуации: орехи, хрустящие овощи или смузи с низким содержанием сахара (например, с одуванчиком, огурцом, черникой/ежевикой + листья свеклы, кольраби или морковью).
- Ешьте разнообразную пищу, чтобы получать все необходимые питательные вещества. Избегая коровьего молока (продуктов), добавляйте кальций через богатую кальцием минеральную воду и овощи, такие как брокколи и фенхель.
- Кожа часто отражает здоровье кишечника и печени. Для здоровья кишечника убедитесь, что у вас достаточно грубых продуктов (овощей, цельнозерновых продуктов), и включите в свой рацион ферментированные овощи, такие как квашеная капуста (сок). Для стимуляции деятельности печени: горькие вещества (например, руккола, цикорий).
- Избегайте кофе и алкоголя – они улучшают кровообращение, что способствует образованию прыщей.
- С другой стороны, рекомендуемыми напитками являются чай из крапивы и одуванчика, которые стимулируют выведение мочи через почки.