John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 6 небольшой Яблоки
- Свежевыжатый лимонный сок
- 50 g марципан
- 50 g Изюм
- 200 ml Сметана
- 200 ml Кремы
- 2 Стручки ванили (только мякоть)
- 3 ст.л. Сироп агавы
- 2 Яичные белки
Тесто:
- 200 g Печенье из цельнозернового масла
- 2 ст.л. Сироп агавы
- 1 Яйцо
инструкции
- Для теста нарежьте печенье и смешайте его с сиропом агавы и яйцом.
- Смажьте форму, у нас 26 см, и смажьте края. Распределите тесто по дну и стенкам и плотно прижмите.
- Разогрейте духовку до 150°С, накройте тесто фольгой для выпечки, поставьте в нее круглую форму для выпечки и предварительно выпекайте около 10 минут. В противном случае пол немного поднимется и останется ровным.
- Вырежьте яблоки и наполните их мелко нарезанной смесью марципана и изюма. Смажьте поверхность разреза лимонным соком, иначе он станет коричневым.
- Взбейте сливки до устойчивых пиков и добавьте мякоть стручков ванили. Добавьте сметану и медленно введите взбитые яичные белки, сладкие с сиропом агавы.
- Вылейте смесь на яблоки и запекайте при температуре 150°C около 35 минут.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 345килокалорияУглеводы: 39.1gБелок: 3.8gЖир: 19.2g
