in

Выпечка: мечта о южных морях

5 от 8 голосов
Общее время 15 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 506 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 1 Рассыпчатая основа из сдобного печенья
  • 500 g Йогурт - этот был домашний
  • 1 ст.л. Сметана
  • 1 ст.л. Кварк, отдыхай и не обязательно
  • 3 ст.л. Кокосовая стружка
  • 2 ст.л. Сахар
  • 3 лист Желатин белый
  • 4 ломтики Ананас свежий

инструкции
 

Этаж

  • Здесь я использовала песочное печенье. Натрите или смешайте их вместе или с помощью скалки сделайте крошки в полиэтиленовом пакете. Смешайте с мягким сливочным маслом и заполните форму диаметром 16 дюймов, прижмите и дайте застыть в холодильнике.

Что на первом месте

  • Нарезаем ломтики ананаса кусочками и выкладываем на рассыпчатую основу.
  • Медленно поджарьте кокосовую стружку с сахаром на сковороде, пока она не приобретет цвет.
  • Смешайте йогурт, сметану и творог, а затем добавьте жареную кокосовую стружку. Пожалуйста, оставьте столовую ложку для украшения. Вы также можете добавить порцию Батида де Коко, это действительно вкусно.
  • Замочить желатин в очень холодной воде, дать набухнуть, отжать и медленно растворить на медленном огне. Смешайте это с йогуртово-кокосовой смесью.
  • Выложите ананас на рассыпчатую основу и поставьте обратно в холодильник. Около 3 часов.
  • Угостите кусочками свежего ананаса, кокосовыми завитками или другими вкусностями по вашему желанию.
  • СОВЕТ: Если на рассыпчатую основу нанести 50 г жидкого кувертюра, основа не так быстро пропитается, и на следующий день торт не будет «кашеобразным».

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 506килокалорияУглеводы: 36.3gБелок: 19.9gЖир: 31.6g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Супы: Изысканный овощной суп с карамелизированным фенхелем

Яблочные блинчики с ванильным соусом и карамельным соусом