in

Банан вызывает запор: что на самом деле стоит за этим

Бананы — популярный и полезный фрукт. Тем не менее, банан имеет репутацию средства, вызывающего запор. Верно ли это предположение, вы можете узнать в этой статье.

Банан не вызывает запор

То, что банан вызывает запор и, следовательно, приводит к запору, является мифом.

  • Банан богат клетчаткой. В банане это пектины.
  • Эти пектины очищают стенки кишечника, что очень полезно для кишечника при диарейных заболеваниях.
  • Если размять банан, пектины особенно хорошо справятся со своей задачей. Вот почему младенцам часто дают фруктовое пюре, когда у них понос.
  • Если вы не страдаете диареей, банан просто регулирует пищеварение.
  • Важно и обратите внимание: это относится только к спелым бананам.

Незрелые бананы способствуют запорам

Когда дело доходит до незрелых бананов, это правда, что этот фрукт может вызвать запор.

  • Причина этого в том, что незрелые бананы содержат гораздо больше крахмала, чем спелые фрукты.
  • Кишечник плохо расщепляет крахмал. Ему нужно для этого больше времени.
  • Таким образом, банан дольше остается в кишечнике, чем другая пища.
  • Из-за более длительного времени хранения из пищевой мякоти выделяется больше воды, и возникают запоры.
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Джин-тоник: почему этот напиток немного полезен

Рис в рисоварке: как это работает