John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 kg Лист лука из говядины
- 800 g Свежий лук
- 2 ст.л. Топленое масло
- 3 ст.л. Томатная паста
- 3 Зубчики чеснока
- 1 ч.л. Молотый тмин
- 2 ст.л. Паприка порошок
- 1 ч.л. Опыленная соль
- 2 лавровый лист
- 400 ml похлебка
- Телли вишневый перец
- 1 ст.л. Красный винный уксус
- Соль и перец
инструкции
- Нарежьте говяжий лист для боулинга кубиками желаемого размера. Очистите лук и чеснок. Лук нарезаем дольками и мелко натираем чеснок.
- Разогрейте сливочное масло и обжарьте мясо двумя порциями в горячем виде, недолго, и снимите со сковороды. Затем обжарьте лук до коричневого цвета. Добавьте томатную пасту и немного обжарьте. Затем добавьте мясо и хорошо перемешайте. Затем деглазируйте бульоном по вашему выбору. Добавьте лавровый лист, тмин, паприку и соль.
- Накройте скороварку крышкой и установите уровень 2. Готовьте 20 минут! Или согласно инструкции по приготовлению для соответствующей кастрюли! Тем временем приготовьте гарниры. С нами Спирелли и Салат!
- Затем приправьте по вкусу перцем, солью и уксусом! Затем подавайте, например, со Спирелли и салатом!
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 77килокалорияУглеводы: 4.8gБелок: 3.1gЖир: 5g
