in

Говяжьи полоски с грибами и рисом

5 от 4 голосов
Общее время 45 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 51 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 400 g Нарезанная говядина
  • 1 может Консервированные грибы 1-й вариант
  • 1 Нарезанный кубиками лук
  • Масло
  • Средиземноморские травы
  • 1 веточка Розмарин свежий
  • Соль и перец
  • 1 ст.л. Мучной
  • 200 ml похлебка
  • 100 ml Рама Кремефайн
  • 120 g Рис
  • 1 L Соленая вода
  • 1 ст.л. Масло
  • 1 ст.л. Замороженный зеленый лук

инструкции
 

  • Положите полоски говядины с луком и зеленью на 1 день или вечером. Добавить специй.
  • Разрезать грибы пополам
  • Нагрейте кастрюлю, обжарьте мясо, добавьте грибы.
  • Посыпать мукой, обжарить, влить, приправить по вкусу. Мясо варится около 25-30 мин.
  • Поставьте воду для риса. Когда закипит, добавить рис.
  • Перебрать лук, вымыть и нарезать.
  • Слейте воду с риса, растопите 1 столовую ложку сливочного масла и добавьте рис. Наконец, добавьте чеснок.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 51килокалорияУглеводы: 8.1gБелок: 0.9gЖир: 1.6g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Кукурузные фрикадельки с морковью и луком-пореем

Тушеные телячьи почки