Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 g Мясной фарш
- 2 красный перец
- 2 Морковь
- 1 Красный перец чили
- 1 Лук
- 1 Зубчик чеснока
- Соль, перец из мельницы
- Китайская специя
- 4 ст.л. Соевый соус темный
- 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. Коричневый сахар
инструкции
- Очистите, вымойте и нарежьте перец соломкой. Морковь очистите и нарежьте соломкой. Перец чили моем и нарезаем небольшими кольцами. Лук и зубчик чеснока очистите и нарежьте небольшими кубиками.
- Нагрейте масло в сковороде и обжарьте лук с чесноком. Добавьте фарш и хорошо обжарьте. Достаньте фарш и поставьте его готовым. Теперь обжарьте на сковороде перец, морковь и перец чили. Приправьте солью, молотым перцем, китайскими специями и сахаром. Добавьте мед и соевый соус и дайте покипеть 10 минут на медленном огне.
- Теперь добавьте фарш и перемешайте. Еще раз все приправьте. У нас был рис с ним. Приятного аппетита.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 205килокалорияУглеводы: 9gБелок: 15.3gЖир: 12g