Dave Parker
Здоровая кожа и сильные волосы: среди витаминов за это отвечает водорастворимый витамин B7. Не зря его еще называют витамином красоты.
Витамины важны. С этим утверждением, наверное, согласится каждый. А вот какой витамин какую функцию в организме выполняет, становится сложнее. Биотин также известен как витамин B7 и принадлежит к группе водорастворимых витаминов.
Для чего нам нужен биотин?
Как витамин биотин участвует в определенных обменных процессах в организме. Это включает в себя:
- углеводный обмен
- белковый обмен
- жировой обмен
- рост клеток
- ДНК и синтез белка
Может ли у меня быть дефицит биотина?
Да и нет. Обычно диета обеспечивает достаточное поступление витамина, поэтому дефицит биотина обычно не возникает при нормальном поступлении питательных веществ. По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, больше нет необходимости принимать дополнительные пищевые добавки. Однако есть и исключения. Одним из них является так называемый дефицит карбоксилазы. Дефицит карбоксилазы — это редкое нарушение обмена веществ, при котором организм не может адекватно перерабатывать биотин. В этом случае у заинтересованного человека наблюдается клинический дефицит биотина. В отличие от коммерчески доступных пищевых добавок, вводимый здесь биотин определяется как лекарственное средство и, следовательно, также должен соответствовать требованиям доказанной эффективности лекарств. Искусственное питание, чрезмерное употребление сырых яиц и алкоголизм также могут способствовать дефициту биотина.
Какова суточная потребность в биотине?
Немецкое общество питания рекомендует ежедневное потребление биотина от 30 до 60 мкг для молодых людей в возрасте от 15 лет и старше. Например, высокая доля биотина содержится в дрожжах, яичном желтке, арахисе и овсянке. Молочные продукты и мясо также содержат биотин.
Симптомы дефицита биотина
Каким бы редким ни был дефицит витамина B, он все же может иметь специфические симптомы.
Типичные признаки дефицита биотина включают в себя:
- дерматит
- тошнота
- анорексия
- депрессий
- выпадение волос
- Атаксия (нарушается координация движений)
- воспаление слизистых оболочек
- Боль в мышцах
- вялость
- Повышенная иммунная восприимчивость
Биотин – витамин красоты для кожи и волос?
Но что это за миф о том, что биотин способствует здоровью кожи и красивым волосам? Как фермент биотин участвует в различных метаболических процессах в организме и, таким образом, также способствует постоянному здоровому виду кожи и волос, поскольку он участвует в росте и регенерации клеток. Поэтому на упаковке соответствующих пищевых добавок также разрешено рекламировать «поддержание здоровья кожи и волос». Ситуация иная, когда речь идет о «здоровых ногтях»: хотя толщина ногтя увеличивается при значительном увеличении потребления биотина, а также улучшается состояние поверхности, это наблюдение не подтверждено медицинскими исследованиями, поэтому его не разрешается рекламироваться.
