in

Блиц-торт с яблоками или вишней

5 от 6 голосов
Общее время 20 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 12 люди
калорий 349 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 60 g Масло
  • 150 g Сахар
  • 2 Яичный желток
  • 0,5 пакет Порошок для выпечки
  • 200 g Мучной
  • 100 ml Молоко
  • 2 Яичные белки
  • 750 g яблоки или
  • 1 стекло Вишня

инструкции
 

  • Смешать масло и сахар до образования пены
  • Постепенно добавьте 2 яичных желтка и каждый раз хорошо перемешивайте.
  • Смешайте в миске разрыхлитель и муку и осторожно вмешайте поочередно с молоком.
  • Взбейте 2 яичных белка до устойчивых пиков и добавьте их в смесь.
  • Выложите тесто в смазанную маслом разъемную форму и, если хотите, либо очистите яблоки, разрежьте их на восьмые части и выложите на тесто изгибом вверх, либо слейте 1 стакан вишни и разложите ее по тесту!
  • Выпекать при температуре 180°С 35-40 минут, когда остынет, по желанию посыпать сахарной пудрой!

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 349килокалорияУглеводы: 58.5gБелок: 4.7gЖир: 10.4g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Рулеты из говядины с баклажановой начинкой, подаются с картофельным пюре

Мясо: ломтики тушеной свиной рульки.