Для многих видов выпечки требуется пергаментная бумага: застелив противень пергаментной бумагой, тесто не прилипнет к нему. Однако бывают случаи, когда необходимого расходного материала на кухне нет.
Чем можно заменить пергаментную бумагу для печенья или другой выпечки
Опытные хозяйки утверждают, что есть несколько проверенных вариантов, как застелить противень вместо пергамента:
- Канцелярская калька;
- обычная офисная бумага;
- пищевой пергамент (из него делают пакеты для выпечки из супермаркетов);
- пакет или рукав для запекания;
- мешок муки.
Если ничего из вышеперечисленного у вас дома нет, даже такая ситуация не считается безнадежной – противень можно плотно смазать маслом и посыпать манкой или сухарями.
Чем можно заменить пергаментную бумагу для печенья или другой выпечки
Опытные хозяйки утверждают, что есть несколько проверенных вариантов, как застелить противень вместо пергамента:
- Канцелярская калька;
- обычная офисная бумага;
- пищевой пергамент (из него делают пакеты для выпечки из супермаркетов);
- пакет или рукав для запекания;
- мешок муки.
Если ничего из вышеперечисленного у вас дома нет, даже такая ситуация не считается безнадежной – противень можно плотно смазать маслом и посыпать манкой или сухарями.