Сбалансированное питание особенно важно осенью. В осеннем рационе ребенка овощи следует сочетать с мясными, молочными, мучными продуктами. Это необходимо для того, чтобы детский организм максимально усвоил все витамины. Кроме того, разнообразие на детском столе – залог хорошего аппетита у ребенка.
Ребенку 7–14 лет в день следует потреблять 80 г белков, 80–100 г жиров и не менее 300 г углеводов. И, конечно же, пища должна содержать витамины и минералы.
20 самых необходимых продуктов в осеннем рационе ребенка
Осенняя диета для детей: гречка
Гречку по праву называют царицей всех круп, поскольку она содержит максимальное количество микроэлементов по сравнению с другими крупами, поэтому гречка обязательно должна быть в осеннем рационе ребенка.
Осенняя диета для детей: рис
Рис содержит 8 незаменимых для детского организма аминокислот, а также фосфор, цинк, железо, кальций, калий и йод.
Осенняя диета для детей: овсянка
Идеальная каша для завтрака для ребенка – овсянка. В нем содержится магний, необходимый для укрепления нервной системы ребенка, а также фосфор и кальций для костей.
Осенняя диета для детей: ягоды
Осенние ягоды – облепиха, клюква, брусника – являются источником витамина С, который необходим для детского иммунитета в преддверии вирусных эпидемий.
Осенняя диета для детей: яблоки
Как говорят англичане, съедайте одно яблоко в день и забудьте о врачах. Яблоки не только укрепляют иммунитет, но и выводят из организма вредные токсины. А печеные яблоки нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.
Осенняя диета для детей: виноград
Богатый антиоксидантами и глюкозой виноград является важным продуктом в осеннем рационе ребенка. Тем более, что осенью виноград самый качественный и полезный.
Осенняя диета для детей: плоды шиповника
Свежесобранные плоды шиповника — золотой ресурс для всей семьи, поскольку плоды шиповника, богатые витамином С, отлично подходят для повышения иммунитета ребенка.
Осенняя диета для детей: морковь и тыква.
Морковь и тыква содержат большое количество витамина А – каротина, который необходим для зрения ребенка.
Важно приправлять блюда из свежей моркови и тыквы животными жирами, например, сметаной или сливками, чтобы каротин лучше усваивался детским организмом.
Осенняя диета для детей: картофель, фасоль и капуста
Витамины группы В, содержащиеся в картофеле, фасоли и капусте, укрепляют детский иммунитет и нервную систему, положительно влияют на кроветворение. А осенью эти овощи, только что с грядки, содержат максимум полезных веществ.
Осенняя диета для детей: лук и чеснок.
Лук и чеснок содержат фитонциды, которые помогают нашему организму бороться с вирусами. Поэтому эти овощи тоже должны быть в рационе ребенка, хотя и в небольшом количестве.
Осенняя диета для детей: мясо и рыба
Витамины в детском питании должны быть не только растительного происхождения. Ребенку также необходимы жирорастворимые витамины и белки, содержащиеся в мясе и рыбе.
Именно животные жиры оказывают согревающее действие на организм человека в холода.
Поэтому осенью необходимо увеличить в рационе ребенка количество мясных и рыбных блюд.
Осенняя диета для детей: молочные продукты
Молочные продукты необходимы для осеннего рациона ребенка как источник витаминов А, Е, В2, В6, РР, а также кальция, необходимого для формирования скелета и зубов ребенка. Особенно полезны творог и йогурт, приготовленные в домашних условиях из качественного ультрапастеризованного молока.
Осенняя диета для детей: мед.
Осенний рацион ребенка не может быть правильным без меда. Если только у ребенка нет аллергии. В остальных случаях детям следует съедать хотя бы пару ложек меда каждый день, ведь в этом продукте содержится масса полезных микроэлементов.
Осенняя диета для детей: орехи
Осень – время собирать грецкие орехи. Поэтому детский рацион должен включать это полезное лакомство.
Грецкие орехи богаты витамином С, который необходим для укрепления детского иммунитета.
Но важно помнить, что орехи – достаточно тяжелый и жирный продукт, поэтому они необходимы ребенку в умеренных количествах.
Осенний рацион ребенка: шоколад
Хороший, качественный шоколад без примесей и различных Е-добавок – тоже полезный продукт для ребенка. Маленький кусочек шоколада поднимет настроение ребенку во время занятий, зарядит его энергией и станет отличным перекусом между занятиями.