Утром, когда совсем нет времени готовить сложный завтрак, возникает большая необходимость сделать его быстрым, но максимально полезным и вкусным. Поделимся полезными советами и хитростями.
Ни для кого не секрет, что завтрак должен быть простым, но сытным. Таким образом, диетологи советуют восполнять утром 20% суточного расхода энергии. При этом на приготовление завтрака у нас всегда есть минимум времени, а еще у нас сейчас в Украине выключен свет, который часто выпадает на утро.
Что приготовить на завтрак быстро и полезно и как сделать завтрак без выключения сытным и горячим – делимся несколькими рекомендациями.
Идеи для завтрака
Самый популярный вид завтрака — яйца во всех его формах. И так, что приготовить на завтрак из яиц, чтобы было вкусно и неординарно?
Яичница с беконом
Ингредиенты:
- яйца
- Бекон
- Сыр
- Лук
- Соль, перец и другие специи по вкусу
Возьмите яйца (столько, сколько нужно для вашей семьи). Мелко нарезаем лук. Натереть сыр на терке. На сковороде обжарьте бекон и лук, взбейте яйца. Поперчите, посолите и добавьте любимые специи (очень ароматные с базиликом). Поставьте на слабый огонь. За 2-3 минуты до готовности добавить тертый сыр. Приятного аппетита!
Сложнее всего порадовать детей завтраком! Маленькие гурманы – еще те вредные клиенты! Но мудрые родители обязательно найдут выход из ситуации, и мы им в этом немного поможем! Итак, что приготовить на завтрак малышу, если времени мало, а ребенок требует есть?
омлет в чашке
Ингредиенты:
- 1-2 яйца
- 100 мл молока
- Зелень, специи по вкусу
Возьмите обычную кружку (200-300 мл), взбейте в нее яйцо, добавьте молоко, соль, специи и зелень по вкусу (отлично подойдет укроп и петрушка). Если ваш ребенок не против, можно добавить тертый сыр и мелко нарезанный сладкий перец. Взбейте смесь вилкой и поставьте в микроволновую печь на 2–4 минуты. Вуаля, завтрак готов!
Что приготовить на завтрак без света и газа
В реалиях войны на Украине приходится адаптироваться к разным условиям. Из-за российских ракетных ударов украинцам приходится учиться жить с ограниченным электричеством. Итак, что съесть на завтрак, если в доме нет света? В этом случае вас выручат бутерброды!
Сэндвич с яичным паштетом
Ингредиенты:
- 4-5 яйца
- 2 плавленых сыра
- майонез или сметана
- зеленый лук
- соль и перец для вкуса
Яйца отварите заранее (когда будет свет!) и натрите их на крупной терке. То же самое проделайте с плавленым сыром. Заправить майонезом (или сметаной). Добавьте лук и специи по вкусу. Теперь вы можете намазать его на хлеб или гренки и насладиться сытным и простым завтраком.
Также во время веерных отключений в Украине советуем запастись продуктами, не требующими варки: консервами (шпроты, паштеты), готовыми спредами: хумусом, бабаганушем, арахисовым маслом или шоколадной пастой.
Кроме того, откроем секрет, зеленую или обычную жареную гречку можно заранее замочить в воде на 6 – 8 часов (на ночь). Утром он набухнет и будет готов к употреблению, что значительно облегчит приготовление завтрака для вашей семьи.
Теперь вы знаете, что лучше всего есть на завтрак, как организовать завтрак без света и даже что приготовить на завтрак ребенку. Мы уверены, что с нашими советами ваше утро станет более продуктивным.
Также предлагаем обратить внимание на то, как сделать вкус супа насыщенным и почему бульон не получается.