John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 kg Картофель
- 5 Колбасы
- 2 Лук
- 500 g остроконечные перцы
- 200 g тертый эмменталь
- 100 g Кубики ветчины
- 1 выстрел Молоко
- Масло
- Соль
- перец
- Мускатный орех
- Масло
инструкции
- Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками и сварите в овощном бульоне, слейте воду, добавьте кусочек сливочного масла и немного молока, соль и мускатный орех и с помощью толкушки для картофеля сделайте пюре.
- Обжарьте колбаски на масле до румяного цвета.
- Нарезаем кольцами перец и лук, кончики паприки измельчаем и добавляем в пюре.
- Приготовьте перец и кольца лука на сливочном масле с кубиками ветчины до прозрачности.
- Выложите картофельное пюре в форму для запекания, нарежьте колбаски небольшими кусочками и выложите в пюре, добавьте овощи и нарезанные помидоры, посыпьте сыром и запекайте в разогретой до 200°С духовке 30 минут.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 144килокалорияУглеводы: 3.2gБелок: 9.6gЖир: 10.3g
