Emma Miller
Ученые установили, что люди, которые ели орехи каждый день, жили дольше и здоровее, чем те, кто этого не делал. Перекусы между приемами пищи – одно из правил правильного питания. Важно, чтобы они были здоровыми и приносили пользу организму. Ученые Гарвардского университета назвали самый полезный перекус, который не только помогает поддерживать здоровый вес, но и снижает риск сердечных заболеваний, способен предотвратить рак и даже продлевает жизнь.
Согласно исследованиям, наибольшую пользу приносит ежедневная доза орехов. По мнению ученых, люди, которые ели орехи каждый день, реже умирали от рака, болезней сердца и дыхательных путей.
«Мы обнаружили, что люди, которые ели орехи каждый день, жили дольше и здоровее, чем те, кто этого не делал», — сказал Фрэнк Ху, профессор питания и эпидемиологии Гарвардской школы общественного здравоохранения.
Какова польза орехов?
Люди, которые употребляли орехи каждый день, снизили свои шансы умереть примерно на 20 процентов. Это связано с тем, что клетчатка, полезные жиры, витамины, минералы и фитохимические вещества, содержащиеся в орехах, могут обеспечивать «кардиопротекторные, антиканцерогенные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства».
Кроме того, орехи подавляют чувство голода, впитывая влагу в желудочно-кишечном тракте и вызывая у человека чувство сытости.
Кому обязательно стоит есть орехи и почему
Людям, подверженным риску сердечного приступа, следует придерживаться здоровой диеты, включающей орехи, потому что они
- снизить уровень липопротеинов низкой плотности, холестерина и триглицеридов в артериях;
- улучшить здоровье слизистой оболочки артерий;
- снизить риск образования тромбов, которые могут привести к сердечному приступу и смерти.
