John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 средний размер Нарезанный лук
- 1 ст.л. Мягкий кокосовый жир
- 4 кусок Тертая морковь
- 1 чашки Веганский крем
- 1 ст.л. Красный перец
- 2 ст.л. Олеолюкс *
инструкции
- Оставьте нарезанный лук в кокосовом масле, добавьте тертую морковь, немного потушите, сверху вылейте примерно половину сливок и нагрейте.
- Все это положить в миксер - я кладу в Витамикс* - и пюрировать, затем обратно в кастрюлю, добавить перец, вмешать Олеолюкс и перемешать с остальными сливками, все должно настояться около 15 минут.
порция
- Разлейте суп по тарелкам, украсьте петрушкой и «... вылейте суп ложкой».
Полезные ссылки
- * Олеолюкс по-моему
