John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 g Морковь
- 1 небольшой Лук
- 2 ст.л. Томатная паста
- 5 ст.л. Рапсовое масло
- 1 ст.л. Ядра фундука
- 0,5 ч.л. Тимьян
- 0,5 ч.л. орегано
- 0,5 ч.л. Паприка порошок
- 1 зажимать Соль
- 200 g Макаронные изделия
- 2 ч.л. свеженатертый пармезан
инструкции
- Для морковного песто: Очистите морковь и нарежьте ее ломтиками. Лук очистите и нарежьте небольшими кусочками. Поместите томатную пасту, масло, тимьян, орегано и паприку в блендер и пюрируйте до кремообразного состояния. Приправить солью и перцем. Морковный песто разложите по банкам и закатайте.
- Отварите макароны в большом количестве подсоленной воды до твердого состояния. Слейте воду с макарон, собрав немного воды. Смешайте пасту с 2–3 столовыми ложками морковного песто и небольшим количеством воды для пасты. Разложите макароны по тарелкам и подавайте, посыпав пармезаном.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 247килокалорияУглеводы: 10.5gБелок: 3.4gЖир: 21.5g
