John Myers
Лисичка Пан
Идеальный рецепт приготовления лисичек на сковороде с фото и простой пошаговой инструкцией.
- 500 г свежих лисичек
- 1 Лук
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 20 г сливочного масла
- Соль и перец
- 3 столовые ложки свежей, очень мелко нарезанной петрушки
- Сначала очистите лисички мягкой щеткой и срежьте потемневшие концы стеблей. Разрежьте крупные грибы пополам.
- Лук очистить и нарезать небольшими кольцами. Нагрейте растительное и сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте лук до прозрачности.
- Теперь добавьте лисички и увеличьте температуру. Выпекать при высокой температуре 5 минут, постоянно помешивая.
- Наконец, приправьте грибы солью и перцем, добавьте петрушку и жарьте еще пять минут.
- Совет 5: Запеканку с лисичками лучше всего подавать с картофелем. Но они также идеальны в качестве сопровождения к мясным блюдам.
