John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- Для замеса теста:
- 125 g Холодное масло
- 125 g белый сахар
- 250 g Мучной
- 1 пакет Порошок для выпечки
- 1 зажимать Соль
- 1 Яйцо
- Для заполнения:
- 1 пакет Ванильный сахар
- 1 пакет Порошок заварного крема
- 250 g Кварк 40%
- 250 g Маскарпоне
- 400 ml Несладкое кокосовое молоко, сливочное
- 1 Яйцо
- 75 g белый сахар
- 1 стекло Вишня Морелло сушеная вес 355 грамм
- 1 Красная глазурь для торта
инструкции
- Откиньте вишню на сито, слейте воду и соберите сок. Холодное сливочное масло положить в миску с сахаром, солью и яйцом. Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте и замесите тесто. Сформируйте из теста шар, заверните в фольгу и поставьте в холодильник примерно на 30 минут.
- Для начинки хорошо перемешайте в миске творог, маскарпоне, сахар и ванильный сахар. Добавьте яйцо. Добавьте порошок ванильного пудинга. Добавьте несладкое сливочное кокосовое молоко и перемешайте. Наконец добавьте вишню морелло.
- Раскатайте тесто в подготовленной пружинной форме диаметром 26 мм и подтяните край высотой 3 – 4 см. Поместите пирог в духовку (с конвекцией), разогретую до 180 градусов, и выпекайте около 60 минут. По истечении времени выпекания достаньте его из духовки и дайте остыть в форме.
- Приготовьте глазурь согласно инструкции и распределите ее по остывшему коржу, который еще находится в форме. Снова поставьте торт на холод, пока глазурь не застынет.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 397килокалорияУглеводы: 47.7gБелок: 3.8gЖир: 21.1g
